Category: المدونات

تعدد الشخصيات.. و التحدث بلغات غريبة (الكسينوغلوسيا)

تعدد الشخصيات و التحدث بلغات غريبة (الكسينوغلوسيا) ​ تعتبر إحدى الظواهر العقلية الأكثر إثارة و طالما تجاهلتها المؤسسات الدينية و العلمية و جهات أخرى (بطريقة مقصودة أحياناً). تتمثل هذه الظاهرة بالقدرة على الكلام أو كتابة لغات غريبة لم يتعلّمها الشخص في حياته أو يألفها أو يعلم بوجودها أساساً. رغم حملات التكذيب التي تعرّضت لها، و […]

أكلات عربية

يمتاز المطبخ العربيّ بتنوّع أكلاته والمذاق الطيّب، فالعديد من سكان العالم من غير العرب يتلهّفون إلى تناول بعض أكلات هذا المطبخ الغنيّة، والتي تتفرد بأشكالها، وروائحها، ومذاقاتها المتنوّعة، من هنا فإنّ العديد من الناس يرغبون على الدوام في تعلّم بعض أسرار هذا المطبخ الهامّة، وفيما يلي بعض طرق تحضير الأكلات العربية. الكبة الشامية المكوّنات كيلو […]

شابة تركية تطرب الدجاج فيزيد إنتاجه

تعمل الشابة التركية هدية ياكا، في مزرعة دواجن لإنتاج البيض العضوي في مدينة آيدن التركية، وتضم المزرعة نحو 600 دجاجة، ولها قصة مثيرة للاهتمام تناقلتها وسائل الإعلام التركية. لاحظت كايا أن الدجاج عندما يستمع إلى الموسيقى، يرتفع إنتاجه للبيض بنسبة 30 بالمئة عن إنتاجه بلا موسيقى. وقالت هدية كايا إن “الموسيقى تبعد الدجاج عن التوتر […]

طريقة عمل القشطة للحلويات

القشطة تعتبر القشطة مكوّناً أساسيّاً للعديد من أطباق الحلويات العربية والغربية؛ حيث إنها تمتاز بطعم ومذاق خفيف محبّب من قِبل جميع الأشخاص دون استثناء وخصوصاً الأشخاص الذين يفضّلون الحلويات خفيفة السكر، ومن أشهر الأطباق التي يتم تحضيرها بالقشطة رقائق الكلاج بالفستق الحلبي، والكنافة بالقشطة، والبسبوسة، والمهلبية، وليالي لبنان، وأصابع الجوز والقشطة والقطايف، وغيرها الكثير من […]

التأمين التكافلي

التأمين التكافلي : هو برنامج تأميني يعتمد على المشاركة والتعاون بين حملة الوثائق بما يتناسب مع الشريعة الإسلامية. التأمين الإسلامي يتفادى العناصر الأساسية في التامين التقليدي والتي لا تتناسب مع الشريعة الاسلامية صناعة التأمين تتطور يوماَ بعد يوم من ناحية تكنولوجيا المعلومات وتنوع المنتجات والبناء المالي، ولكن بنفس الوقت الوعي التأميني لدى المجتمع ضعيف جداَ، […]

مدينة الجن تحت الأرض في تركيا

    مدينة الجن المعروفة باسم ديرنكويو، تقع مدينة الجن في عمق يصل إلى 51 متراً تقريباً تحت سطح الأرض، وتُعتبر واحدةً من الاكتشافات الأثريّة العجيبة في الدنيا، ويعود الفضل في اكتشافها إلى أحد سُيّاح مُحافظة منطقة وسط الأناضول في تركيا، وهي عبارة عن مَدينة أو بئر له سراديب كبيرة الحجم وعميقة وطَويلة. من الجدير […]

منتجات شركة غوغار التركية طبيعية 100%

أكد عبد الباقي آكيوز (45 عاما) من ولاية طرابزون (شمال)، صاحب شركة “غوغار التركية المتخصصة في صناعة التحف والديكورات الفنية والأدوات المكتبية من الأخشاب والمواد الطبيعة أن الشركة تسعى للعودة للحياة الطبيعية بعيداً عن المنتجات الكيميائية التي غزت العصر الحالي. ومن خلال اعتماد صناعاتها على الأخشاب والجوز والكستناء والبلوط في صنع منتجاتها من التحف والديكورات […]

تركيا تخطط لتكون الأولى في إنتاج وتصدير الزيتون للعالم

كشف داوود أر، رئيس مجلس إدارة مصدري الزيتون وزيت الزيتون في منطقة إيجة، أن عدد أشجار الزيتون في تركيا كان بحدود 90 مليون شجرة في عام 2002 وشهد هذا العدد ارتفاعاً إلى 180 مليون شجرة وذلك بحلول عام 2018 . وقال” أر ” أن انتاج الزيتون في تركيا وصل إلى مليون و200 ألف طن ،لافتاً خلال […]

برج الفتاة Kız Kulesi

كثيرةٌ هي الروايات التي تتحدث عن قصة هذا البرج لكن أكثرها مشاعاً هي:  كان هناك سلطان يحب ابنته حباً جمّاً، وفي ليلة من الليالي راوده حلم أرّقه ونكد عليه حياته، كان فحواه أنه في عيد ميلاد ابنته الثامن عشر سوف تلدغها أفعى وتودي بحياتها. فلم يجد الأب الحنون؛ وسيلة لحماية ابنته سوى أن يبعدها عن […]