fbpx

التصنيف: المطبخ التركي

تعرف على أصول المطبخ التركي، ثقافته، وتاريخه و وصفات لأشهر أطباق الحلويات و الوجبات التركية.

الشاورما التركية

المطبخ التركي: الشاورما التركية

المطبخ التركي يحتل مرتبة كبيرة في جميع أنحاء العالم و تشكل في أصله مزيج من الثقافات الأناضولية و الأوروبية والشرق المتوسطية والإفريقية والذي قد تطور عبر القرون تحت تأثير المطبخين العثماني والسلجوقي ويقدم آلاف الأطباق الشهية واللذيذة و منها الشاورما. للتعرف على الأطباق التركية، اقرأ المقال: أطيب
البقلاوة التركية

المطبخ التركي: أنواع البقلاوة، و أشهر المحلات لبيعها.

البقلاوة (Baklava): هي معجنات مُحلاة تَتكون من طبقات رقيقة من العجين وتُحشى بالمكسرات كالجوز والفستق وتُحلى بسكب القطر أو العسل عليها ويجعلها ذلك أكثر تماسكاً. تشتهر البقلاوة في المطابخ العربية والآسيوية ومطبخ الشرق الأوسط والمطابخ الشامية والمغاربية والتركية وجنوب الآسيوية والقوقازيّة والبلقانية.
بوريك

المطبخ التركي: البوريك (Börek) و أشهر مطاعمها.

البوريك التركي هي من أشهر معجنات المطبخ التركي اللذيذة والمرغوبة من قبل العديد من الناس والتي يمكن أن تكون مقلية أو مخبوزة، وتكون مصنوعة من أنواع مختلفة من العجين مثل عجينة الخبز أو عجينة الفيلو، وهي معجنات شهية بأشكال وحشوات مختلفة، من بينها الجبنة "Peynir" واللحمة  "Et"، والسبانخ "lspanak"،
أشهى الأكلات التركية

أطيب الأكلات التركية من مقبلات و أطباق رئيسية وحلويات

يُعتبر المطبخ التركي وريثًا للمطبخ العثماني، الذي يُعتبر مزيجًا وخليطًا من كثير من المطابخ العريقة والقديمة لإعطاء نكهات نادرة ومميزة تجعله متفردًا ومتميزًا على قمة الطبخ العالمي، كالمطبخ اليوناني، ومطابخ آسيا الوسطى، ومطابخ القوقاز، والمطبخ اليهودي، و مطابخ الشرق الأوسط، وعلى رأسها مطابخ دول هلال

Compare Listings

عنوان السعر الحالة اكتب المساحة غرض غرف نوم الحمامات
WhatsApp chat