المطبخ التركي: الشاورما التركية
المطبخ التركي يحتل مرتبة كبيرة في جميع أنحاء العالم و تشكل في أصله مزيج من الثقافات الأناضولية و الأوروبية والشرق المتوسطية والإفريقية والذي قد تطور عبر القرون تحت تأثير المطبخين العثماني والسلجوقي ويقدم آلاف الأطباق الشهية واللذيذة و منها الشاورما. للتعرف على الأطباق التركية، اقرأ المقال: أطيب
المطبخ التركي: أنواع البقلاوة، و أشهر المحلات لبيعها.
البقلاوة (Baklava): هي معجنات مُحلاة تَتكون من طبقات رقيقة من العجين وتُحشى بالمكسرات كالجوز والفستق وتُحلى بسكب القطر أو العسل عليها ويجعلها ذلك أكثر تماسكاً. تشتهر البقلاوة في المطابخ العربية والآسيوية ومطبخ الشرق الأوسط والمطابخ الشامية والمغاربية والتركية وجنوب الآسيوية والقوقازيّة والبلقانية.
المطبخ التركي: البوريك (Börek) و أشهر مطاعمها.
البوريك التركي هي من أشهر معجنات المطبخ التركي اللذيذة والمرغوبة من قبل العديد من الناس والتي يمكن أن تكون مقلية أو مخبوزة، وتكون مصنوعة من أنواع مختلفة من العجين مثل عجينة الخبز أو عجينة الفيلو، وهي معجنات شهية بأشكال وحشوات مختلفة، من بينها الجبنة "Peynir" واللحمة "Et"، والسبانخ "lspanak"،
أطيب الأكلات التركية من مقبلات و أطباق رئيسية وحلويات
يُعتبر المطبخ التركي وريثًا للمطبخ العثماني، الذي يُعتبر مزيجًا وخليطًا من كثير من المطابخ العريقة والقديمة لإعطاء نكهات نادرة ومميزة تجعله متفردًا ومتميزًا على قمة الطبخ العالمي، كالمطبخ اليوناني، ومطابخ آسيا الوسطى، ومطابخ القوقاز، والمطبخ اليهودي، و مطابخ الشرق الأوسط، وعلى رأسها مطابخ دول هلالمن هي أرابيست جروب
في إسطـنبول مدينة الحضـارة والتاريخ والتنـوع
الثقافي والمعرفي والتجاري بدأت أرابيست جروب
مشوارها والهدف الأساسي لها هو القيام بأعمال
الخدمــات والسياحة والدراســات بشكل احتـرافـي
وأحد أهم ركائزها تحقيق أفضل فائدة لعملائها
Sell
Buy
USD
19.1023
19.0680
EUR
20.5622
20.5252
KWD
62.6775
61.8679
SAR
5.0851
5.0760
